Первый в истории страны ГОСТ на картофельные чипсы

В стране ужесточают контроль за производством популярного снека. Новый стандарт определит внешний вид и вкус продукта, установив четкие требования к цвету, форме ломтиков, а также предельному содержанию жира и соли. Производителям придется обеспечить высокое качество обжарки и хруста, например, ограничив жирность натуральных чипсов до 45%.

Ожидается, что новые правила помогут избавиться от некачественной продукции и защитить права потребителей.