Форма входаФорма входа

12+
...
14 oCнебольшая облачность

17 июня

21:00
.
Температура: 14 ... 14°C
Ветер западный, 1.07 м/с

18 июня

00:00
.
Температура: 12 ... 13°C
Ветер западный, 1.08 м/с
03:00
.
Температура: 12 ... 12°C
Ветер северный, 1.36 м/с
06:00
.
Температура: 17 ... 17°C
Ветер северо-восточный, 1.39 м/с
09:00
.
Температура: 21 ... 21°C
Ветер восточный, 1.74 м/с
12:00
.
Температура: 23 ... 23°C
Ветер юго-восточный, 1.74 м/с
15:00
.
Температура: 23 ... 23°C
Ветер юго-восточный, 1.18 м/с
18:00
.
Температура: 18 ... 18°C
Ветер северо-восточный, 2.48 м/с
21:00
.
Температура: 17 ... 17°C
Ветер восточный, 1.45 м/с

19 июня

00:00
.
Температура: 17 ... 17°C
Ветер юго-восточный, 2.53 м/с
03:00
.
Температура: 16 ... 16°C
Ветер юго-восточный, 1.33 м/с
06:00
.
Температура: 20 ... 20°C
Ветер юго-восточный, 1.49 м/с
09:00
.
Температура: 24 ... 24°C
Ветер южный, 2.46 м/с
12:00
.
Температура: 20 ... 20°C
Ветер западный, 2.78 м/с
15:00
.
Температура: 21 ... 21°C
Ветер южный, 1.84 м/с
18:00
.
Температура: 21 ... 21°C
Ветер юго-восточный, 0.36 м/с
21:00
.
Температура: 18 ... 18°C
Ветер юго-восточный, 1.46 м/с

20 июня

00:00
.
Температура: 17 ... 17°C
Ветер южный, 1.54 м/с
03:00
.
Температура: 17 ... 17°C
Ветер южный, 1.99 м/с
06:00
.
Температура: 17 ... 17°C
Ветер западный, 4.37 м/с
09:00
.
Температура: 16 ... 16°C
Ветер западный, 4.8 м/с
12:00
.
Температура: 18 ... 18°C
Ветер западный, 4.89 м/с
15:00
.
Температура: 17 ... 17°C
Ветер западный, 3.92 м/с
18:00
.
Температура: 16 ... 16°C
Ветер западный, 3.02 м/с
21:00
.
Температура: 16 ... 16°C
Ветер западный, 2.56 м/с

21 июня

00:00
.
Температура: 16 ... 16°C
Ветер западный, 2.29 м/с
03:00
.
Температура: 14 ... 14°C
Ветер западный, 1.45 м/с
06:00
.
Температура: 19 ... 19°C
Ветер западный, 1.38 м/с
09:00
.
Температура: 24 ... 24°C
Ветер южный, 1.95 м/с
12:00
.
Температура: 24 ... 24°C
Ветер южный, 2.78 м/с
15:00
.
Температура: 24 ... 24°C
Ветер южный, 3.43 м/с
18:00
.
Температура: 20 ... 20°C
Ветер южный, 2.45 м/с
21:00
.
Температура: 18 ... 18°C
Ветер южный, 2.94 м/с

22 июня

00:00
.
Температура: 15 ... 15°C
Ветер западный, 4.01 м/с
03:00
.
Температура: 13 ... 13°C
Ветер западный, 3.47 м/с
06:00
.
Температура: 16 ... 16°C
Ветер западный, 3.74 м/с
09:00
.
Температура: 20 ... 20°C
Ветер западный, 3.41 м/с
12:00
.
Температура: 22 ... 22°C
Ветер западный, 2.56 м/с
15:00
.
Температура: 22 ... 22°C
Ветер северо-западный, 0.08 м/с
18:00
.
Температура: 19 ... 19°C
Ветер восточный, 0.65 м/с
юань cny доллар usd евро euro
wishlist 0 Список избранного
Кушва

Фаст-фуд

date 16 января 2024 15:31
Просмотров 107
Отзывов 0
user
Фаст-фуд

Покупка на улице сосисок в тесте, пирожков, чебуреков, шаурмы, сэндвичей, гамбургеров, хот-догов стала обычным для нас явлением. Не найти ни одной улицы, на которой не предлагали бы фаст-фуды в палатках, киосках и просто на прилавках.

Часто мы совсем не задумываемся над тем, насколько полезна, а может быть и вредна для нашего организма система быстрых перекусов, которая приобретает роль повседневного ритуала. Что характерно, даже подозревая о том, что такая пища приносит мало пользы, мы настолько поддаемся соблазну, что никак не можем удержаться от покупки фаст-фуда. Отсутствие времени для приготовления полноценной еды - так зачастую оправдывают потребители свое увлечение едой быстрого приготовления. «Фастфудный» соблазн становится особенно опасным в летний период.
В чем польза и вред быстрой еды?
Пользы как таковой в быстрой еде не замечено, зато замечено ее причастие к развитию многих заболеваний. Кроме риска отравления от приема даже одной порции, приготовленной в антисанитарных условиях или хранившейся неизвестно где и сколько времени, регулярный прием «уличных» фаст-фудов повышает уровень холестерина, вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы.
В составе фаст-фудов имеется большое количество жиров и консервантов, чего не скажешь о витаминах и минеральных веществах – их в «быстрой» еде практически нет. Использование для приготовления фаст-фуда маргарина, который содержит большое количество искусственных изомеров жирных кислот, перенасыщенных водородом, способствует увеличению продолжительности сроков хранения приготовленных блюд. В тоже время искусственные транс-жиры вызывают заболевания нервной системы, ишемическую болезнь сердца, онкологические заболевания, сахарный диабет и бесплодие.
Приготовление фаст-фуда связано с использованием большого количества соли и других специй, которые кроме продления сроков годности продуктов скрывают характерный вкус использованных подпорченных продуктов.
Причиной негативного влияния фаст-фуда на здоровье человека является и способ их употребления. «Быстрая пища», как правило, принимается быстро, в спешке, на ходу, чтобы уложиться в рамки небольшого обеденного перерыва. Поэтому для желудка очень тяжело справляться с большими кусками плохо пережеванной пищи, сверху приправленной газированными напитками. Кроме того, желудочный сок не может справиться с большим содержанием специй, майонеза, различных соусов, кетчупа, основная роль которых – скрыть настоящий вкус и запах подпорченных продуктов. Постоянные сбои желудка в связи с употреблением такой пищи ведут к серьезным заболеваниям желудочно-кишечного тракта. Фаст-фуды вызывают заболевание панкреатитом, гастритом, язвенной болезнью желудка и 12-перстной кишки.
Фаст-фуд относится к разряду пищи высококалорийной, поэтому не вызывает удивления тот факт, что регулярное употребление пончиков и биг-маков способствует стремительному увеличению массы тела.Употребление «быстрой пищи» вызывает дисбаланс жиров, белков и углеводов, способствует ожирению. В результате длительного приема такой пищи сильно страдает эндокринная система.
Особенно опасны для любителей фаст-фуда летние месяцы с их высокой температурой. Продукты быстро портятся, а приготовленная из них пища становится прекрасной средой для размножения опасных бактерий и вредоносных микроорганизмов. Летние фаст-фуды очень часто являются причиной пищевых отравлений. Чтобы съеденный некачественный сэндвич или гамбургер, от которого вы не в силах отказаться, не стал причиной пищевого отравления, рекомендуется запивать их большим количеством воды. Желудку легче будет справиться с отравлением.
Кроме того, не замечено и особого стремления отечественных «производителей» уличного фаст-фуда следовать санитарным нормам. Очень часто на приготовление фаст-фуда идут просроченные продукты, «замаскированные» под большим количеством специй, соусов, майонеза. Сами сотрудники, занятые приготовлением «уличной кухни», допускаются к работе без санитарной книжки, желают лучшего и санитарно-гигиенические условия их приготовления.
Ни один фаст-фуд не способен заменить здоровую пищу, и не стоит он того, чтобы на кон выставлять собственное здоровье!
За период2023  года  ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии Свердловской области в городе Качканар, городе Кушва, городе Красноуральск и городе Нижняя Тура» провел исследования пищевой продукции типа «Фаст-фуд» на содержание патогенных  и условно-патогенных микроорганизмов, являющихся основной причиной отравлений и нарушений работы желудочно-кишечного тракта всего было исследовано 32 пробы готовой продукции на 129 показателей безопасности из них 9 проб не удовлетворительны, и составляют 28% от общего количества исследованных проб! Основной показатель неудовлетворительных проб - БГКП ( Бактериальная группа кишечной палочки)!
Берегите себя и свое здоровье !

commentОтзывы

Список избранногоСписок избранного